Evento proporciona experiência gastronômica de diversos países aos visitantes
Desde a sua primeira edição, em fevereiro de 2022, a Feira do Bom Retiro tem como objetivo mostrar a diversidade cultural do bairro seja nas atrações do palco ou nos expositores que participam do evento.
Os visitantes encontram na feirinha a oportunidade de experimentar a culinária de países como a Coreia, que está do outro lado do mundo, ou a Venezuela, que está logo ali em cima.
Milena Yoo, diretora da Feira, compartilha “tem visitante que vem comer o topokki que aparece nos K-Dramas e, de repente, está experimentando também empanadas peruanas”. A diretora continua “isso sempre nos deixa feliz, mostra que nosso objetivo tem sido alcançado”.
Conheça os expositores e pratos que podem ser encontrados na Feira do Bom Retiro:
O mandu, também chamado de gyoza, se assemelha com um mini pastel e está disponível nas versões frita e cozida. Cada porção custa R$10,00 e vem com cerca de 5 unidades. Na Mokori ainda é possível encontrar pratos como kimbap (sushi coreano), japchae (macarrão de batata doce), entre outros.
Recheado com carne de porco e legumes, a porção ainda vem com pimentões e cebola
La Panaderia – Empanada peruana de frango
Assadas, as empanadas do La Panaderia são macias e bem recheadas. A empanada peruana de frango custa R$12,00 e há também outros sabores.
A barraca ainda tem opção vegetariana e doces como o mil folhas
Drinks Korea – Makgeolli com morango
Entre as bebidas coreanas que fazem sucesso no Brasil está o makgeolli, um vinho de arroz com aspecto leitoso que pode ser tomado puro ou batido com frutas como o da imagem. O drink feito com morango custa R$25,00.
Ainda é possível encontrar bebidas sem álcool e diferentes tipos de café
O yakissoba é um prato que já caiu nas graças do brasileiro e pode ser encontrado na Feira do Bom Retiro à R$30,00 na versão com carne e frango e vegetariana.